Emmermehl

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Das Emmermehl ist goldfarben und enthält sehr viel Eiweiß. Pur oder gemischt eignet es sich gut... mehr
Produktinformationen "Emmermehl"

Das Emmermehl ist goldfarben und enthält sehr viel Eiweiß. Pur oder gemischt eignet es sich gut für Pfannkuchen, Waffeln, Nudeln sowie Rühr-und Mürbeteige, Semmeln und Brot. Gebäck verleiht das Emmer-Vollkornmehl eine honigbraune Farbe und einen kräftigen Geschmack.

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