Spaghetti Kürbis mit Füllung

Zutaten (2 Pers)

  • 1 Spaghetti Kürbis
  • Tomaten
  • Fetakäse
  • versch. Körner

Zubereitung

  • Spaghetti Kürbis halbieren, mit einem Löffel die Kerne raus. Komplette Kürbishälften mit Öl bepinseln und leicht würzen, dann auf ein Backblech legen 30-60min (je nach Größe) backen
  • Füllung klein schneiden, würzen und kurz ziehen lassen.


Die Kürbishälften füllen und nochmal für ein paar Minuten in Backofen.
Dann rausnehmen und mit der Gabel das Fruchtfleisch lösen.

Guten Appetit!

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