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Rezept für Penne mit Tomatensauce

Für die Sauce die frischen Tomaten samt Saft mit der Brühe in einem Topf erhitzen. Das Olivenöl mit dem Stabmixer unterrühren. Den Zimt und den Knoblauch hinzufügen, einige Minuten darin ziehen lassen und wieder entfernen. Die Tomatensauce mit Salz und je 1 Prise Chilipulver und Vanillezucker abschmecken.