Olivenöl Extra Vergine "Sabina" D.O.P

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Produktinformationen "Olivenöl Extra Vergine "Sabina" D.O.P"

Intensive grüne Farbe, wenn noch jung, dann goldgelb mit deutlichen grünen Nuancen. Ausgewogen in der Wahrnehmung von süß, bitter und würzig.

Das kaltgepresste Olivenöl Extra Vergine wird gewonnen von Oliven die auf jahrhundertalten Olivenhaine der "Sabina Hügel" in Montelbretti, Italien stammen. Das sehr leicht schmeckende Olivenöl aus der ersten Kaltpressung wird von Oliven aus eigenem Anbau der Familie Marchesi hergestellt. Die Früchte wachsen unter der Aufsicht der streng kontrollierten Herkunftsbezeichnung D.O.P. Sabina. Die Farbe des Olivenöls ist gelblich mit grünen Nuancen, der Duft erinnert an Oliven, frisch gemähtes Gras, Mandeln und Artischocke. Das Olivenöl hat süßlich, bittere Noten und einen würzigen Geschmack. Es ist ideal geeignet für die mediterrane Küche, zum Verfeinern von Salaten, Caprese, Dressings und zum Marinieren.

Zutaten: Natives Olivenöl Extra Vergine

Nährwerte pro 100g – Brennwert 3762 kJ / 899 kcal
Fett 99,9g davon gesättigte Fettsäuren 14,5g
Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g

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