Meersalz - Sale di Cervia (grobes Salz)

Meersalz - Sale di Cervia (grobes Salz)
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Das Salz wird durch die Verdunstung von Meerwasser gewonnen und eingesammelt, wird in Salzlake... mehr
Produktinformationen "Meersalz - Sale di Cervia (grobes Salz)"

Das Salz wird durch die Verdunstung von Meerwasser gewonnen und eingesammelt, wird in Salzlake gewaschen, zentrifugiert und abgefüllt.

Das grobe Meersalz aus der tausendjährigen Salzpfanne von Cervia wird bis heute nach traditioneller Methode geerntet, natürlich getrocknet und mit hochkonzentriertem Salzwasser gewaschen ohne Zusatzstoffe, sodass es alle im Meerwasser vorhandenen Spurenelemente bewahrt. Seine natürliche Feuchtigkeit macht es leicht löslich und seine Süße macht es in der Küche beliebt, weil es den Geschmack der Gerichte nicht verändert, sondern unterstützt. Das Salz ist flexibel einsetzbar, es eignet sich zum Salzen des Nudelwassers, für Fisch in der Salzkruste, zum Würzen von Fisch, Fleisch und Dips. Der Tradition nach, verschenkt man süßes Salz, um Glück und Wohlstand zu wünschen.

Zutaten: Grobes Meersalz aus Cervia Cervia Süßes Vollmeersalz

Das gelieferte Produkt ist gentechnikfrei.

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