Condimento "Dolcebalsamico" mit Waldbeeren

Süß und samt, geringe Säure, Anklänge an Beeren

Balsamessig mit Waldbeeren - der ca. 5 Jahre gereifte Balsamico zeichnet sich durch seinen geringen Säuregehalt und angenehm süßen Geschmack aus. Mit dem fruchtigen Aroma von Beeren ist der Balsamico eine gelungene und harmonische Kombination aus eingekochtem Traubenmost, Weinessig und Saft von Waldfrüchten. Durch die lange Reifung in Edelholzfässern entsteht der angenehm süßliche und intensive Geschmack von Waldbeeren. Der dunkelbraune Essig ist ideal geeignet für das Verfeinern von Gemüsesalaten, Käse, Desserts und auf frischem Obst und Obstsalaten.

Zutaten: Gekochter Traubenmost Weinessig natürliche Aromen von Beeren
Säure: 5% +/-0,5

Allergene: Enthält Sulfite. (Die in geringem Umfang enthaltenen Sulfite sind auf natürliche Weise beim Gärungsprozess entstanden.)

Nährwerte pro 100g – Brennwert 1156 kJ / 272 kcal
Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate  64,9g davon Zucker 64,9g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,02g