Malzbrot

- Malzbrot 500 g - 

Natursauerteig, Röstmalz, ausgewählte Saaten - nussig im Geschmack

Deklaration der Zutaten inklusive Allergene

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert (kJ): 1075

Brennwert (kcal): 255

Fett (g): 5,4

davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,3

Kohlenhydrate (g): 38,4

davon Zucker (g): 3,9

Eiweiß (g): 8,6

Salz (g): 2,1

Ballaststoffe (g): 6,4

Zutaten: Wasser, 19,6% WEIZENMEHL, 9,4% ROGGENMEHL, 7,4% WEIZENQUELLMEHL, 3,7% HAFER (FLOCKEN, KLEIE), 3,5% Leinsaat, 2,9% LUPINENSCHROT, 2,7% WEIZENVOLLKORNMEHL, RÖSTMALZMEHL (GERSTE), Speisesalz, 1,2% Sonnenblumenkerne, 1,2% WEIZENSAUERTEIG getr., Karamell (Zucker, Wasser), 1,2% MALZEXTRAKT (GERSTE), 0,8% SESAM, 0,8% ROGGENFLOCKEN, ROGGENMALZQUELLMEHL, Hefe, Meersalz, Öl (Sonnenblumenöl (teilweise gehärtet)

In Spuren möglich: EI, SOJA, MILCHERZEUGNISSE, SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE, SENF

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Raumtemperatur 2 Tage