grüne unreife Mango

grüne unreife Mango

Mangifera indica

g'sund:

• die Mango besteht zu fast 80% aus Wasser und weist dadurch auch eine geringe Menge an Kalorien auf. 100g Frucht kommen auf rund 55 Kcal
• mit durchschnittlich 30mg Vitamin C ist die Mango ein solider Vitamin C Lieferant. 30% des täglichen Vitamin C Bedarfs eines Erwachsenen werden mit nur 100g gedeckt
• die Mango hat einen auffallend hohen Vitamin A Gehalt. Bis zu 58% der täglich empfohlenen Menge können durch 100g der Südfrucht gedeckt werden

g'schmackig:

• In Asien und einigen lateinamerikanischen Ländern werden köstliche Gerichte mit grünen Mangos zubereitet.
• Lecker: Thailändischer grüner Mangosalat