Birne - Forelle

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Birne Forelle Pyrus communis  g'sund: sind reich an Ballaststoffen, diese... mehr
Produktinformationen "Birne - Forelle"

Birne Forelle

Pyrus communis

 g'sund:

  • sind reich an Ballaststoffen, diese fördern die Verdauung.
  • sind besonders vitaminreich - ncht nur die Vitamine A und C und verschiedene B-Vitamine sind in Birnen enthalten,
  • die Früchte punkten auch durch Mineralstoffe wie Schwefel, Kupfer, Zink, Jod, Magnesium und Phosphor.
  • sind fettarm - es gibt zwar kalorienärmere Obstsorten, dafür sind Birnen sehr fettarm. Die Früchte bringen es gerade einmal auf ein halbes Gramm Fett pro 100 Gramm.

g'schmackig

  • Das Fruchtfleisch ist mittelfein, aromatisch und saftig.
  • Die Forelle-Birne wirkt durch ihre rötliche Farbe bei Tisch sehr appetitlich und ist durch das feste, saftige und aromatische Fruchtfleisch hervorragend zum frischen Verzehr geeignet.
  • die Früchte der Birnen können sowohl roh als Obst verzehrt, zur Gewinnung von Trockenobst, als Zutat beim Kochen verwendet oder entsaftet werden.
  • Verbreitet ist auch die Verwendung der Früchte zur Herstellung von Birnenkraut oder Obstbränden.
  • auch als Garnitur für Wildgerichte verwendbar
  • eignen sich auch prima dazu, Gerichten einen ausgefallenen Geschmack zu verleihen.
  • Selbstgemachtes Birnen-Chutney oder auch ein Birnen-Dattel-Strudel schicken die Geschmacksnerven auf eine Reise.
  • Probiert Sie gleich mal und lasst es Euch gut schmecken!
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