In einer Ananas steckt mehr als nur die Energie der Sonne.
Eine Ananas ist reich an Vitamin A, Vitamin B und Vitamin C. Besonders sticht der Anteil von Enzymen in der Ananas heraus, was besonders in Verbindung mit ettlichen Mineralstoffen und Spurenelementen die Gesundheit fördert.
Die Enzyme unterstützen die Fettverbrennung und die Eiweißverdauung. Daher ist die so genannte Ananas-Diät so beliebt zum Abnehmen.
Die Ananas schlägt bei all diesen Inhaltsstoffen mit gerade einmal 55 kcal/100g Frucht zu Buche.
g'schmackig:
Die Ananas ist nach der Banane vermutlich die beliebteste tropische Frucht. Ihr herausstechendes Aroma lässt sich problemlos mit anderen Speisen kombinieren.
Bekannte Rezepte wie beispielsweise Pina Colada oder der herzhafte Klassiker Toast Hawaii bestätigen dies.
Tipp: Gibt man die Südfrucht zu Marinaden hinzu, schmeckt das nicht nur toll, sondern verkürzt auch die Garzeit von Fisch oder Fleisch.
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