Gebratener Pak Choi mit knusprigem Reis, Tofu Zuckerschoten und Pilzen
Unglaublich lecker, und mal ein etwas anderes Schnitzel
Low carb Rezept - superlecker und raffiniert

Wirsing Quiche

Quiche für den Herbst - mit Wirsing und Speck
Herzerwärmende Suppe – schnell und einfach
Ein Glas Tomatenessenz von böckgemacht mit Zwiebeln, Öl und Sahne zu einer schnellen leckerer Sauce kochen.
böckgemacht Tomatenessenz, Reis, Weißwein, Zwiebel - so schnell ist Risotto gekocht
In drei Schritten zu einem leckeren Obst Crumble
Mandeln grob hacken, mit Zucker, Mehl und Butter vermischen - Rhabarber klein geschnitten in eine Form - Streusel drüber und backen.
Antipasti ganz einfach im Backofen selber machen. Gemüse klein schneiden, mit Sauce vermischen und im Backofen backen, danach abkühlen lassen.
Rucola, Tomaten, Spargel, Erdbeeren und Feta zu einem tollen Gericht zusammengestellt. Schön fürs Auge und für den Mund.
Kartoffeln ganz einfach im Backofen vorgaren, dann alles andere dazu und ganz einfach weiter backen, und fertig ist das gute Gericht.

Penne mit Tomaten und Rucola

Penne mit Tomaten und Rucola.

Rezept für Penne mit Tomatensauce

Für die Sauce die frischen Tomaten samt Saft mit der Brühe in einem Topf erhitzen. Das Olivenöl mit dem Stabmixer unterrühren. Den Zimt und den Knoblauch hinzufügen, einige Minuten darin ziehen lassen und wieder entfernen. Die Tomatensauce mit Salz und je 1 Prise Chilipulver und Vanillezucker abschmecken.