Waldhonig aus Vaterstetten

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- Honig aus Vaterstetten -   Waldhonig:  Die Bienen sammeln auf Blättern und... mehr
Produktinformationen "Waldhonig aus Vaterstetten"

- Honig aus Vaterstetten -

 Waldhonig: Die Bienen sammeln auf Blättern und Tannesnadeln süße Tröpfchen von Blatt- und Schildläusen, die den Pflanzensaft von von Fichten, Kiefern, Linde, Eichen und Ahorn saugen. Aus diesem Honigtau machen die Bienen eine kostbare Delikatesse.

Dieser dunkle Honig hat einen geringeren Gehalt an Glucose und Fructose, er kristalisiert langsam und wird deshalb auch flüssig abgefüllt. 

Sein kräftiges Aroma, mit leicht harziger und manchmal malziger Note macht ihn zu einem ganz besonderen Schmankerl.

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