Rhabarber

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- Rhabarber - Herkunft: Bayern Rheum rhabarbarum g'sund: sehr gesund, vor allem... mehr
Produktinformationen "Rhabarber"

- Rhabarber -

Herkunft: Bayern

Rheum rhabarbarum

g'sund:

  • sehr gesund, vor allem wegen seines niedrigen Kaloriengehalts (nur 14 Kilokalorien pro 100 Gramm)
  • hoher Kaliumgehalt, sowie Calcium, Phosphorund Vitamin C

g'schmackig:

  • der Geschmack kann an der Farbe der Stiele erkennen
  • sehr sauer ist der Grünstielige Rhabarber mit grünem Stängelfleisch
  • leicht herb, weniger sauer wäre die roten Steile mit grünem Stängelfleisch
  • mild mit feinem Himbeeraroma ist der rotstielige Rhabarber mit rotem Stängelfleisch

 




 

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