Maracuja

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- Maracuja - Herkunft: Vietnam Passiflora edulis g'sund: Vitamine und... mehr
Produktinformationen "Maracuja"

- Maracuja -

Herkunft: Vietnam

Passiflora edulis

g'sund:

  • Vitamine und Fettsäuren sind die gesunden Bestandteile der Maracuja, auch Passionsfrucht genannt 
  • sie enthält viele A-, B- und E-Vitamine und zusätzlich Vitamin K
  • das enthaltenen Beta-Caroin sorgt nicht nur für die gelbe Färbung, sondern hat auch eine antioxidative Wirkung und beugt Herzrkrankungen vor

g'schmackig:

  • Im richtigen Reifegrad besitzt die Maracuja einen voll aromatischen, süßen bis leicht säuerlichen Geschmack
  • zuvor schmeckt sie starkt säuerlich
  • entfernt erinnert die Maracuja etwas an den Geschmack einer Himbeere

 

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