Fleur de Sel

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DRAGASIAS FLEUR DE SEL AUS MESSOLONGHI 170 G Dieses erstklassige Meersalz ist unraffiniert... mehr
Produktinformationen "Fleur de Sel"

DRAGASIAS FLEUR DE SEL AUS MESSOLONGHI 170 G

Dieses erstklassige Meersalz ist unraffiniert und ohne Jodzusatz. Die typische grau-weiße Färbung stellt ein besonderes Qualitätsmerkmal dar und sorgt für einen hohen Wiedererkennungswert. In der Küche können Sie es vielfältig verwenden. So eignet es sich hervorragend, um verschiedene Salate abzurunden, z.B. eine griechischen Bauernsalat, Gemüse zu verfeinern oder Fisch und Fleisch zu krönen. Natürlich können Sie es darüber hinaus genau dieses edle Meersalz wie jedes andere herkömmliche Salz zum Kochen und Backen verwenden.

Gewonnen wird dieses reine Meersalz in den Salinen des Naturschutzgebietes beim griechischen Ort Messolonghi. Schon die alten Griechen wussten die Reinheit dieses Produktes zu schätzen und gaben ihm den Namen Anthos Alatos, was der französischen Bezeichnung Fleur de Sel entspricht.

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