Espresso No. 35 - gustoso - 500g

Espresso No. 35 - gustoso - 500g
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Produktinformationen "Espresso No. 35 - gustoso - 500g"

- Espresso No. 35 - gustoso - Arabica superiore -

Ganze Bohne - Arabica und Robusta Bohnen 

Wie der typisch italenische Espresso ist auch dieser Hochland Espresso aus einem hohen Anteil an Arabica Bohnen und einem geringen Anteil an sehr hochwertigen Robusta Bohnen zusammengestellt.

Dieser Anteil eines sehr gutem Robusta verleiht diesem Espresso eine angenehme, leichte Edelholznote. Es ist ein kräftig, fruchtiger und fülliger Espresso mit einer angenehmen feinherben Bitternote. Die Röstung ist typisch süditalienisch kräftig.

Wir empfehlen Ihnen eine Zubereitung mit einer Siebträger Maschine oder einem Kaffeevollautomaten. Für die Zubereitung in einem Espresso Kocher empfehlen wir Ihnen eine etwas gröbere Mahlung als für einen normalen Kaffee.

Wir rösten unseren Kaffeebedarf frisch für die nächsten Tage. Kleine Chargen ermöglichen uns, den Geschmack, die Qualität und Frische des Produktes zum obersten Maßstab zu machen.Erst wird der Röster auf eine Temperatur zwischen 180° C und 200° C vorgeheizt, dann werden die Rohbohnen langsam in die Rösttrommel gefüllt und exakt auf der gewünschten Temperatur veredelt.

Holen Sie sich mit diesem Espresso ist Stück Italienische Lebenskultur nach Hause.

Bewertung: vollmundiger Espresso,  feine Säure, mittlere Koffeinstärke

Geeignet für: Vollautomaten, Siebträger 

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