Erdnüsse

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- Erdnüsse - Arachis hypogaea g'sund: Erdnüsse sind reich an Vitaminen und... mehr
Produktinformationen "Erdnüsse"

- Erdnüsse -

Arachis hypogaea

g'sund:

  • Erdnüsse sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. 
  • Erdnüsse bestehen zu 25% aus Protein und reich an Vitamin E, Vitamin B-Komplex und Magnesium.
  • Studien beweisen, dass durch den regelmäßigen Verzehr von Erdnüssen der Cholesterinspiegel im Blut gesenkt werden kann. 
  • außerdem normalisieren Erdnüsse den Blutdruck, die Fließgeschwindigkeit des Blutes und die Blutgerinnung.
  • neben dem hohen Eiweißgehalt punktet die Erdnuss mit einem sehr hohen Anteil an Fett, Magnesium, Kalium und Eisen. 

g'schmackig:

  • botanisch ist die Erdnuss keine Nuss, sondern eine Bohne. 
  • die Erdnuss kann entweder unbehandelt roh verspeist werden oder bespielsweise gesalzen und geröstet gegessen werden.
  • Rezepte mit Erdnüssen sind besonders in der indischen Küche beheimatet. Saucen, die Erdnüsse enthalten werden bevorzugt zu  Geflügel und Fischgerichten gereicht.

 

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