Artischocke

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- Cynara cardunculus - Herkunft: Italien g'sund: die Artischocke ist... mehr
Produktinformationen "Artischocke"

- Cynara cardunculus -

Herkunft: Italien

g'sund:

  • die Artischocke ist sehr eisenhaltig und somit sehr gut für die Leber, Muskeln und das Blut
  • sie enthält zudem Cynarin, ein Bitterstoff, der die Fettverbrennung und die Verdauung fördert

g'schmackig:

  • roh ist die Artischocke ungenießbar
  • je nach Zubereitung kann die Artischocke von leicht süßlich über nussig bis leicht herb schmecken

 

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