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Stadtwurst

Metzgerei Obermaier
Stadtwurst
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Beschreibung
Stadtwurst Die Stadtwurst verfügt über eine typische Kürzung, feiner Majoran verleiht ihr den... mehr
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Produktinformationen "Stadtwurst"

Stadtwurst

Die Stadtwurst verfügt über eine typische Kürzung, feiner Majoran verleiht ihr den unverwechselbaren Geschmack. Sie ist eine sehr beliebte Wurst für den etwas deftigeren Wurstsalat oder einfach zum Brot mit einem guten Senf. Dass die Stadtwurst eine Ganzjahreswurst ist, beweist sie zur kühlen Jahreszeit. Sie schmeckt heiss ebenso gut. Wie die Lyoner zu Sauerkraut und Kartoffelbrei oder zum Kartoffelsalat.

Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Zuckersoffe: Dextrose, Stabilisator: Natriumdiphosphat E450, Emulgator: Mono- u. Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300, Natriumascorbat E 301, Säurungsmittel: Glucon-delta-lacton E 575, Citronensäure E 330, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Majoran, Sellerie, Rauch, Naturdarm.

MHD & Lagerung: Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt 5 Tage ab Lieferung/Abholung bei sachgemäßer Lagerung. Bewahren Sie die Wurst bitte im Kühlschrank in einem geeigneten Behältnis bei max. 4 Grad Celsius auf.

Nährwerte pro 100g – Brennwert 999 kJ / 241kcal
Fett 20,8g davon gesättigte Fettsäuren 8,1g
Kohlenhydrate <0,5g davon Zucker <0,5g
Eiweiß 13,5g
Salz 2,2g

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