Hausschinken
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Hausschinken
Der Hausschinken nach Prager Art ist ein saftiger, zarter und äußerst schmackhafter gekochter Schinken. Er ist die ideale Ergänzung für eine reichhaltige Wurst- und Schinkenplatte und ein genussvoller Brotbelag.
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit) , Gewürze, Zuckerstoffe, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Antioxidationsmittel E301,Sellerie, Rauch
MHD & Lagerung: Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt 10 Tage ab Lieferung/Abholung bei sachgemäßer Lagerung. Bewahren Sie die Wurst bitte im Kühlschrank in einem geeigneten Behältnis bei max. 4 Grad Celsius auf.
Nährwerte pro 100g – Brennwert 439 kJ / 105 kcal
Fett 4,2g davon gesättigte Fettsäuren 1,6g
Kohlenhydrate <0,5g davon Zucker <0,5g
Eiweiß 16,7g
Salz 0,1g
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