Eier Tomate gelb

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Eier Tomate gelb Solanum lycopersicum   g'sund: Tomaten enthalten den... mehr
Produktinformationen "Eier Tomate gelb"

Eier Tomate gelb

Solanum lycopersicum

 g'sund:

  • Tomaten enthalten den Pflanzenstoff Lycopin - der Stoff kann das LDL-Cholesterin im Blut senken und damit auch einen Risikofaktor für Ateriosklerose. 
  • Lycopin fängt außerdem aus den Sonnenstrahlen freie Radikale ab, was gesunde Hautzellen zerstören kann.
  • Tomaten enthalten noch weitere Antioxidantien. Diese Bestandteile können zellschädigende Sauerstoffradikale abfangen. So können sie die Zellen schützen und zum Beispiel die Auswirkungen von oxidativem Stress verringern.
  • Neben dem sekundären Pflanzenstoff liefert die Tomate noch sehr viel Vitamin C. Besonders interessant: Tomaten enthalten viel vom Mineralstoff Kalium - und können außerdem noch den Blutdruck regulieren.
  • Tomaten sind zudem äußerst kalorienarm. 100 Gramm liefern gerade einmal 18 Kalorien. Das Gemüse besteht nämlich zu über 90 Prozent aus Wasser.

g'schmackig:

  • Feines Aroma, leicht & ausgewogen 
  • Verwendung: Tomate-Mozzarella, Farbspiel kombiniert mit Strauchtomate, belegtes Brot...
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