Weißkraut

Weißkraut - Brassica oleracea var. gongylodes -
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Weißkraut Brassica oleracea convar. Capitata var. Alba auch "Weißkohl" genannt g'sund:... mehr
Produktinformationen "Weißkraut"

Weißkraut

Brassica oleracea convar. Capitata var. Alba

auch "Weißkohl" genannt

g'sund:

  • der hellgrüne „Dickkopf“ hat's in sich: schon 200 g Weißkohl davon enthalten mit 94 mg fast unser gesamtes Tagessoll an Vitamin C
  • damit nicht genug: On Top gibt es pro Portion auch bis zu 400 % der von Ernährungs-Experten empfohlenen Tagesdosis an Vitamin K darin
  • außerdem reichlich Selen, Magnesium und herzschützendes Kalium
  • auch sein Gehalt an Ballaststoffen spricht für Weißkohl, denn dadurch hält er nicht nur lange satt, sondern bringt auch eine müde Verdauung auf Trab
  • zu allem Überfluss glänzt Weißkohl durch sogenannte Radikalenfänger wie Bioflavonoide, Chlorophyll, Indole und Phenole – alles Stoffe,  die nachweislich unsere Zellen schützen und den Alterungsprozess verzögern können

g'schmackig:

  • der typische Krautsalat wird aus Weißkohl oder Rotkohl hergestellt
  • in den amerikanische Fastfood-Restaurants findet man oft das verwandte Coleslaw - ebenfalls darin enthalten in das Weißkohl
  • man kann ihn weiterhin als Beilage zu Hamburgern und Hotdogs verwenden
  • weitere beliebte Klassiker aus Omas Küche sind die Kohlrouladen, herzhafte Eintöpfe, deftige Kohlsalate, oder knusprige Kraut-Flammkuchen
  • Tipp: Louis de Funes ließ sich in "Die außerirdischen Kohlköpfe" auch schon die leckere Kohl-Suppe schmecken! Probieren Sie es selbst aus!
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Kopfsalat Kopfsalat
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Chinakohl Chinakohl
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1,60 € * 2,00 € *
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Lauch / Porree Lauch / Porree
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Wildbrokkoli Wildbrokkoli
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Inhalt 0.25 Kilogramm (11,60 € * / 1 Kilogramm)
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Trauben rose 'kernlos' Trauben rose 'kernlos'
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Grünkohl Grünkohl
Inhalt 0.25 Kilogramm (8,80 € * / 1 Kilogramm)
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süß-saftig, kleiner Kern
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Weißer Balsamico "invecchiato" in Barrique 36 Monate Weißer Balsamico "invecchiato" in Barrique 36...
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Inhalt 0.25 Liter (31,96 € * / 1 Liter)
7,99 € *
TIPP!
Antipasti - Zucchini gegrillt in Olivenöl Antipasti - Zucchini gegrillt in Olivenöl
Inhalt 0.19 Kilogramm (42,05 € * / 1 Kilogramm)
7,99 € *
TIPP!
Antipasti - Auberginen gegrillt in Olivenöl Antipasti - Auberginen gegrillt in Olivenöl
Inhalt 0.19 Kilogramm (42,05 € * / 1 Kilogramm)
7,99 € *
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Antipasti - Artischocken Herzen (ganz) in Olivenöl Antipasti - Artischocken Herzen (ganz) in Olivenöl
Inhalt 0.19 Kilogramm (52,58 € * / 1 Kilogramm)
9,99 € *
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laktosefrei
TIPP!
Bio-Reibekäse 45 % Bio-Reibekäse 45 %
Inhalt 0.15 Kilogramm (17,33 € * / 1 Kilogramm)
2,60 € *
Bio
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Original Griechischer Bio-Feta 45 % Original Griechischer Bio-Feta 45 %
Inhalt 0.18 Kilogramm (21,67 € * / 1 Kilogramm)
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Quinoa Quinoa
Inhalt 0.4 Kilogramm (12,38 € * / 1 Kilogramm)
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INGWA Booster Kiste INGWA Booster Kiste
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Bio Roggenmehl Vollkorn 1 kg Bio Roggenmehl Vollkorn 1 kg
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Eichblatt grün Eichblatt grün
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süß bis fein säuerlich
vom Bodensee
Apfel - Jonagold Apfel - Jonagold
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,00 € * / 1 Kilogramm)
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Hokkaido Kürbis Hokkaido Kürbis
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Knoblauch frisch Knoblauch frisch
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für Pasta - als Snack oder Topping
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Tomaten gefriergetrocknet Tomaten gefriergetrocknet
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Bio-Apfel-Balsam "Süße Lust" 0,5 l - 3,5 % Säure Bio-Apfel-Balsam "Süße Lust" 0,5 l - 3,5 % Säure
Inhalt 0.5 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
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Bio-Apfel-Balsamessig 0,5 l - 5 % Säure Bio-Apfel-Balsamessig 0,5 l - 5 % Säure
Inhalt 0.5 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
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Zitronengras Zitronengras
Inhalt 0.05 Kilogramm (39,80 € * / 1 Kilogramm)
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Kräuterseitlinge Kräuterseitlinge
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