Kopfsalat

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- Lactuca sativa - g'sund: wirkt beruhigend und krampflösend kann daher gegen... mehr
Produktinformationen "Kopfsalat"

- Lactuca sativa -

g'sund:

  • wirkt beruhigend und krampflösend
  • kann daher gegen Krampfhusten und Krämpfe der Verdauungsorgane angewendet werden
  • hilft auch bei Kreislaufbeschwerden
  • auch bei Schlaflosigkeit und Nervosität
  • geringer Kalorien- und Fettgehalt, jedoch hoher Gehalt an Ballaststoffe

g'schmackig:

  • erntefrischer Kopfsalat besticht mit einer buttrigen Note, daher nennt man ihn auch "Buttersalat" (hat einen besonders feinen, leicht würzigen Geschmack)
  • Klassiker als Beilagensalat zu Fisch, Schnitzel und anderen Gerichten
  • Kopfsalat passt perfekt zu anderen Salaten und außerdem besonders gut zu Gurken und Radieschen
  • manche mögen ihn besonders gern mit einem leichten Joghurt-Kräuter-Dressing, andere bevorzugen Kopfsalat mit einer klassischen Vinaigrette
  • man kann damit aber auch Sandwiches belegen
  • Tipp: mit Kopfsalat kann man auch kochen, z.B. eine cremige grüne Erbsensuppe!
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