Bund Koriander

- coriandum sativum -

auch bekannt als chinesische Petersilie

g'sund:

• appetitanregend, verdauungsfördernd, krampflösend und lindert Magen- und Darmleiden
• Ätherisches Öl beinhaltet eine Vielzahl von Inhaltsstoffen, die mit denen vom Petersilie, Basilikum und Pfeffer vergleichbar sind
• bakterienhemmend, blutzuckersenkend und stark antioxidativ
• fördert die Produktion von Verdauungsenzymen

g'schmackig:

• das trendige Gewürz ist weltweit in jeder Küche zu Hause
• gehackt oder frisch gezupft zu vielen Curry-Gerichten, Salsas und Dips
• Koriander verleiht jedem Gericht durch seinen eigenen ,außergewöhnlichen Geschmack eine besondere Genussnote
• es schmeckt besonders gut in Suppen, Nudel- und Fischgerichten sowie gedämpften Gemüsearten