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- Artikel-Nr.: GB11702
Charakteristische und fruchtige Aromen, feiner, ausgewogener Geschmack mit einer süßen Neigung
Balsamessig Classico - der mindestens 5 Jahre gereifte Balsamico zeichnet sich durch seinen leichten Säuregehalt und angenehm süßen Geschmack aus. Er ist der perfekte Allrounder mit seinen fruchtigen, feinen und ausgewogenen Aromen - eine harmonische Kombination aus eingekochtem Traubenmost und Weinessig. Durch die lange Reifung in Edelholzfässern entsteht der zusätzlich süßliche Geschmack. Der dunkelbraune Essig ist ideal geeignet zu gegrilltem Fleisch, Gemüse, Salaten, Pasta und allen mediterranen Vorspeisen.
Zutaten: Gekochter Traubenmost Weinessig
Säure: Mind. 6%
Allergene: Enthält Sulfite. (Die in geringem Umfang enthaltenen Sulfite sind auf natürliche Weise beim Gärungsprozess entstanden.)
Nährwerte pro 100g – Brennwert 1156 kJ / 272 kcal
Fett g davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 64,9g davon Zucker 64,9g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,02g