Feldsalat

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Feldsalat Valerianella locusta g'sund: ist verwandt mit den Baldrian-Gewächsen... mehr
Produktinformationen "Feldsalat"

Feldsalat

Valerianella locusta

g'sund:

  • ist verwandt mit den Baldrian-Gewächsen (gerade deshalb ist er auch so schön aromatisch)
  • die ätherischen Baldrian-Öle verleihen dem Feldsalat seinen typisch nussigen Geschmack
  • keine andere Sorte enthält so viel Vitamin C (35 Milligramm / 100 Gramm) wie er
  • außerdem macht Jod Feldsalat gesund
  • ein weiterer Spitzenwert: Feldsalat ist reich an Vitamin A (650 mg / 100 g), Phosphor, Calcium und Folsäure
  • 100 Gramm Feldsalat enthalten nur 14 Kalorien

g'schmackig:

  • die kleinen Feldsalat-Büschel sind oft sehr sandig (daher sollten Sie Ihren Feldsalat immer gründlich waschen)
  • wegen seines aromatischen Geschmacks harmoniert er besonders gut mit würzigen Beigaben, zum Beispiel mit Speck und Kartoffeln
  • aber auch mit Früchten wie Äpfeln, Birnen, Orangen oder auch mit Nüssen
  • exquisit schmeckt Feldsalat auch mit Käse wie z.B. mit Blauschimmelkäse oder Camembert
  • auch weitere Gemüsearten wie Fenchel, Sellerie oder Schwarzwurzel bieten sich als Komponenten an
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Salanova Frisee Salanova Frisee
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Meerrettich Kren Meerrettich Kren
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Knoblauch frisch Knoblauch frisch
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INGWA INGWA
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Zucchini grün Zucchini grün
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Spinat Spinat
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Trauben rose 'kernlos' Trauben rose 'kernlos'
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Apfel - Kanzi Apfel - Kanzi
Inhalt 0.5 Kilogramm (4,20 € * / 1 Kilogramm)
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Kräuter Kiste Kräuter Kiste
Inhalt 8 Topf (2,00 € * / 1 Topf)
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Kiwi grün Kiwi grün
Inhalt 1 Stück
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Mangold bunt Mangold bunt
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Endivien - Chicorium endivia - Endivien
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Lollo Rosso Lollo Rosso
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Weißkraut - Brassica oleracea var. gongylodes - Weißkraut
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BIO Wildkräuter Salat BIO Wildkräuter Salat
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Heidelbeeren Heidelbeeren
Inhalt 0.2 Kilogramm (19,00 € * / 1 Kilogramm)
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Wildbrokkoli Wildbrokkoli
Inhalt 0.25 Kilogramm (14,00 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
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-44.44%
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Eichblatt rot - Lactuca sativa var. crispa- Eichblatt rot
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Lollo Bionda Lollo Bionda
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Andechser demeter Cappucchino 3,8% Fett Andechser demeter Cappucchino 3,8% Fett
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