Zitronen-Basilikum

Zitronen-Basilikum - Ocimum americanum -
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Produktinformationen "Zitronen-Basilikum"

- Ocimum americanum -

g'sund:

  • robustes, haariges Basilikum mit deutlich kleineren Blättern als normales Basilikum
  • hat antibakterielle und schmerzstillende Wirkung
  • hilft auch bei Magen- und Darmbeschwerden
  • alle Basilikum-Sorten sind allgemein appetitanregend, wenn man sie kaut
  • ätherische Öle haben potenzfördernde Wirkung

g'schmackig:

  • kann man frisch aber auch gefroren verwenden 
  • hat ein besonders fruchtiges und süßes Limonen-Aroma und passt gut zu Eiscreme, Sorbets und Desserts
  • im Sommer findet man es aufgrund des Zitronengeschmacks in vielen Salaten wieder
  • aber auch in deftigen Kräutersaucen wie in Pestos und auf Pizzen wird das Zitronen-Basilikum gerne verwendet
  • Tipp: für den Winter lässt sich das Zitronen-Basilikum gut einfrieren bzw. in Öl oder Essig einlegen
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