Rosmarin

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- Rosmarinus officinalis- g'sund: wirkt allgemein anregend auf den Organismus, speziell... mehr
Produktinformationen "Rosmarin"

- Rosmarinus officinalis-

g'sund:

  • wirkt allgemein anregend auf den Organismus, speziell auf das Verdauungssystem und den Kreislauf (vor allem bei niedrigem Blutdruck)
  • ätherisches Öl beinhaltet viel Kampfer, Gerb- und Bitterstoffe
  • äußerliche Anwendung in Bädern und Salben zur Kreislaufanregung und Unterstützung bei Behandlungen von rheumatischen Beschwerden

g'schmackig:

  • sehr intensives Aroma: harzig, leicht bitter
  • wichtiges Gewürzkraut in der italienischen Küche
  • Gewürz zu Fleischgerichten (bes. Lamm, Geflügel und Wild) sowie zu Kartoffeln und gebratenem Gemüse (Tomaten, Auberginen, Zucchini)
  • verträgt langes Erhitzen ohne Aromaverlust (Schmorgerichte)
  • Tipp: probieren Sie gleich das Creme Brulee-Rezept mit Rosmarin aus!
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