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Thai-Basilikum im Topf

2,50 €*

Inhalt: 1 Topf

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Einheit: 1 Topf
Produktnummer: GB10065
Bio
Produktinformationen "Thai-Basilikum im Topf"

Thai-Basilikum im Topf

Ocimum basilicum

auch "Bai Horapa" oder "Süßes Basilikum" genannt

g'sund:

  • anis- bzw. lakritzartiger Geruch
  • das Öl auf die Schläfen gerieben soll Kopfschmerzen vertreiben
  • äußerlich angewendet hilft es bei Infektionen der Haut und gegen Insektenstiche
  • man verwendet es außerdem als Gurgelmittel bei Halsentzündungen

g'schmackig:

  • wird oft in der Thai Küche verwendet (exotisch würzig, leicht scharf)
  • in verschiedenen Gerichten wie Green Curry oder Red Curry
  • in manchen Suppen und Saucen
  • Thai Basilikum wird nie mitgekocht, sondern immer am Ende der Garzeit zu den Gerichten gegeben
  • in Salaten ungekocht verwenden