Produktnummer:
GB10065
Produktinformationen "Thai-Basilikum im Topf"
Thai-Basilikum im Topf
Ocimum basilicumauch "Bai Horapa" oder "Süßes Basilikum" genannt
g'sund:
- anis- bzw. lakritzartiger Geruch
- das Öl auf die Schläfen gerieben soll Kopfschmerzen vertreiben
- äußerlich angewendet hilft es bei Infektionen der Haut und gegen Insektenstiche
- man verwendet es außerdem als Gurgelmittel bei Halsentzündungen
g'schmackig:
- wird oft in der Thai Küche verwendet (exotisch würzig, leicht scharf)
- in verschiedenen Gerichten wie Green Curry oder Red Curry
- in manchen Suppen und Saucen
- Thai Basilikum wird nie mitgekocht, sondern immer am Ende der Garzeit zu den Gerichten gegeben
- in Salaten ungekocht verwenden