Zitronen-Thymian

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- Thymus citriodorus - g'sund: enthält Citral, das den zitronigen Duft bringt und 60%... mehr
Produktinformationen "Zitronen-Thymian"

- Thymus citriodorus -

g'sund:

  • enthält Citral, das den zitronigen Duft bringt und 60% Geraniol
  • wirkt daher keimtötend
  • Tee aus Zitronenthymian hilft gegen Husten und Erkältungsbeschwerden (für die Zubereitung des Tees die ganzen Zweige verwenden)
  • Ätherische Öle haben allgemein eine beruhigende Wirkung
  • die Gerbstoffe des Thymians regulieren die Verdauung und unterstützen die antiseptische Wirkung des Thymols

g'schmackig:

  • zum Würzen von Speisen die entweder die ganzen Zweige fein hacken oder erst die Blättchen von den Stielen abmachen und dann nur diese feinhacken bzw. verwenden
  • passt perfekt zu allen mediterranen Gerichten
  • ganz besonders gut schmeckt Zitronenthymian zu Fisch, Meeresfrüchten und hellem Geflügel
  • auch geeignet zum Verfeinern von grünem Salat, Kartoffelsalat, Kräuterdips und Gemüse
  • Tipp: machen Sie ihr eigenes Zitronenthymian-Eis!

 

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